從3月15日起,南方豬價(jià)開始陸續(xù)上漲,截至目前,豬價(jià)已經(jīng)上漲10多天,從南到北,近幾天,全國豬價(jià)上漲速度,屠宰場收豬壓力越來越大。雖然豬肉消費(fèi)低迷,但是豬價(jià)上漲動力不減,仔豬也一路高漲,各地不斷出現(xiàn)搶購仔豬事情。
供應(yīng)斷檔,健康豬源短缺,收豬難倒逼屠宰企業(yè)搶豬
供應(yīng)短缺的事實(shí),我們已經(jīng)不需過多分析,受金鑼事件影響,健康豬被抬高,對豬價(jià)反彈有很大幫助。在這里我們可以思考另外一個(gè)問題,為什么 釋放儲備肉可以抑制豬價(jià)快速上漲,因?yàn)槔鋬鋈獾牡陀邗r肉,受低價(jià)豬肉打擊,鮮肉也賣不上好價(jià)錢。同理疫情和康復(fù)豬等低價(jià)豬對豬價(jià)的抑制作用消失,也在推動豬價(jià)快速上漲。
站在屠宰企業(yè)角度,下游競爭要激烈的多,無論豬漲豬跌,滿足客戶需求是屠宰企業(yè)參與市場競爭的基礎(chǔ),在同一地區(qū)屠宰場,為了搶占豬源,抬高收購價(jià)??傊i價(jià)上漲的因素也是復(fù)雜的。近日,豬易通調(diào)查部分屠宰企業(yè)采購經(jīng)理,他們可謂是雙重壓力,一方面,豬肉消費(fèi)低迷,豬肉出貨不快,另一方面,豬價(jià)不斷上漲,企業(yè)收豬壓力很大。部分屠宰企業(yè)委托豬易通介紹豬源,客戶。搶豬大戰(zhàn)在淡季次出現(xiàn)。為解供需矛盾,豬易通正式推出生豬供銷對接撮合業(yè)務(wù),只要您有收購需求,都可以通過豬易通發(fā)布需求,我們幫您免費(fèi)介紹豬源。
當(dāng)前,全國豬價(jià)快速上漲,對于養(yǎng)豬行業(yè)是一個(gè)振奮人心的事情。豬價(jià)快速上漲的背后,往往會讓養(yǎng)豬人沖昏頭腦,豬價(jià)高,我們養(yǎng)殖戶往往忽視了成本,忽視了隱藏在背后的風(fēng)險(xiǎn)。
仔豬漲價(jià),玉米漲價(jià),養(yǎng)豬利潤并沒增加
隨著豬價(jià)上漲,讓我們養(yǎng)殖戶看到了希望,但是仔細(xì)計(jì)算利潤,并沒有增加太多。育肥戶此時(shí)補(bǔ)欄的風(fēng)險(xiǎn)很大,500元/頭的仔豬,加上玉米上漲,保本價(jià)可能已經(jīng)高達(dá)7元。幾個(gè)月后,豬價(jià)能否穩(wěn)定在7元以上,這是未知的。并且5月份玉米可能還有暴漲可能,即使能夠看到希望,高價(jià)玉米也會讓育肥戶被迫出欄??傊?月份繼續(xù)壓爛積性可能下降,因?yàn)轲B(yǎng)豬成本在快速上漲,養(yǎng)豬利潤并沒有增加。
隨著豬價(jià)漲勢喜人,養(yǎng)殖戶壓爛情緒高漲,集中出欄的可能性 大,而清明節(jié)可能是一個(gè)分水嶺,屠宰企業(yè)如今的壓力仍是豬肉消費(fèi)低迷??傊?,豬價(jià)暴漲之后,不一定出現(xiàn)下跌,但是回歸理性是然,一旦豬價(jià)上漲速度下降,可能出現(xiàn)集中出欄高峰。
對于養(yǎng)豬人來說, 永遠(yuǎn)是矛盾的,是否壓爛?是否該補(bǔ)欄仔豬?是否該補(bǔ)欄后備?是否該擴(kuò)大規(guī)模?每一個(gè)問題都是一個(gè)賭注。合理科學(xué)安排生產(chǎn)計(jì)劃,大化規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)才是贏家。
所以,對于當(dāng)前養(yǎng)豬人,尤其是育肥戶,要時(shí)刻把規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)放到,疫情風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)是育肥戶2大風(fēng)險(xiǎn),躲過過這2個(gè)門檻,你離賺錢 不遠(yuǎn)了,我們仔細(xì)回顧,假如不是疫情,假如沒有遇到豬價(jià)暴跌,養(yǎng)豬人一般是不會虧損的